Warsztaty gastronomiczne w ZSTiZ

W dniu 10 stycznia w naszej szkole odbyły się Warsztaty Kulinarne dla uczniów klas ósmych świętochłowickich szkół podstawowych. Było to wyjątkowe wydarzenie, które miało na celu przybliżenie młodzieży tajników pracy w branży gastronomicznej oraz zaprezentowanie naszej szkoły jako miejsca wspierającego rozwój pasji i kompetencji zawodowych. Ósmoklasiści rozpoczęli wizytę od zwiedzania nowoczesnych pracowni gastronomicznych, gdzie zapoznali się z wyposażeniem i metodami pracy stosowanymi w profesjonalnej kuchni. Rozmawiali z nauczycielami przedmiotów gastronomicznych, którzy dzielili się swoją wiedzą i doświadczeniem oraz z uczniami naszej szkoły, którzy opowiadali o codziennej nauce i swoich sukcesach związanych z gastronomią. Najważniejszą częścią wydarzenia były interaktywne warsztaty kulinarne, podczas których uczestnicy wysłuchali wykładu na temat tradycyjnych potraw bożonarodzeniowych oraz historii wypieku świątecznych pierników. Następnie przystąpili do praktycznej części, w której mieli okazję własnoręcznie przygotować pierniki, wykazując się kreatywnością i zdolnościami manualnymi. Warsztatom towarzyszyły również liczne konkursy, które wzbudziły wiele emocji i pozytywnej rywalizacji. Uczniowie mierzyli się w rozpoznawaniu zapachów przypraw i składników, obieraniu jabłek na najdłuższą skórkę oraz dekorowaniu pierniczków. Efekty ich pracy były zachwycające – wykazały nie tylko talent, ale i ogromne zaangażowanie uczestników. Na zakończenie warsztatów wszyscy uczestnicy zostali nagrodzeni. Każdy z nich otrzymał dyplom oraz słodkie upominki.